Club Européen des Diététiciens de l'Enfance

Un livre pour faire connaître notre profession

Alimentation au sein / 2017-03-25

Diététicienne de pédiatrie : notre profession a plus d’un demi-siècle et pourtant elle reste méconnue.

Souvent associée à la prise en charge du surpoids ou l’élaboration de conseils nutritionnels en collectivités, il me parait intéressant de montrer les différentes facettes de nos activités et des responsabilités qui nous sont confiées depuis plus de 50 ans. Je raconte l’évolution de la profession depuis mon intégration à l’Unité métabolique pédiatrique de l’Hôpital Universitaire Saint-Pierre (ULB) en 1962. J’ai participé au  développement du traitement nutritionnel de jeunes patients souffrant de pathologies aigües ou chroniques, aux activités sociales et de recherches cliniques dirigées par les pédiatres. Aujourd’hui, les diététicien(ne)s de pédiatrie jouent un rôle essentiel, reconnu comme tel par les pédiatres, les parents et les jeunes patients. Il faut le faire savoir afin de leur  permettre d’exercer davantage leurs compétences.  

Marie-Josée Mozin

 

Notice biographique.

L’auteure est née en juin 1940, en France durant l’exode, au sein d’une famille unie.

Ses choix professionnels sont liés à l’attrait pour une nouvelle profession, à la découverte de nouveaux horizons et à la chance d’être ‘’au bon endroit, au bon moment″. La participation active à la recherche clinique et aux défis proposés l’amènera à exercer dans de nombreux domaines associés à la nutrition et au bien-être du nourrisson, de l’enfant et de l’adolescent.

Pour vous procurer un exemplaire vous pouvez contacter Madame Mosser : fmosser-saison@orange.fr


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