Club Européen des Diététiciens de l'Enfance

23 ème Journée du CEDE - PDF des conférences

Diéthothérapie pédiatrique / 2019-04-02

ENFANTS, ADOS… PEU, PAS ASSEZ, MAL ALIMENTÉS 

Notre 23ème journée d'étude du CEDE s'est déroulée ce vendredi 21 mars 2019 au Luxembourg.

Elle avait pour sujet principal la dénutrition chez l'enfant. Sa physiologie, ses causes, les outils pour la dépister et comment la prendre en charge. L'expérience de la dénutrition dans un centre hospitalier tertiaire ainsi que les sources de malnutrition ont également été abordées.  

Les risques des aliments ultra-transformés pour la santé des enfants, l'importance de l’anamnèse diététique dans le diagnostic ainsi que la technique d’exposition-habituation dans le trouble restrictif évitant chez l’enfant ont complété cette journée. 

Vous trouverez les différents exposés de cette journée très enrichissente dans le fichier ci-dessous.


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