A vos agendas
26
Mar |
L’alimentation en Etablissement d’accueil de jeunes enfants Paris ou 100% Digital |
Actualités
Offres d'emploi
Journée d'études 22 janvier 2021
Les inscriptions sont maintenant fermées.
Pour toutes questions relatives aux inscriptions, vous pouvez nous contacter par mail.
Les inscrits recevront la veille dans l'après-midi, un mail avec un login et un mot de passe personnalisé pour se connecter.
Publication du CEDE
LES VÉGÉTARISMES Chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante
Ce guide est un véritable outil de travail destiné aux diététiciens et autres professionnels de la santé afin de les aider dans l'accompagnement des enfants, adolescents, femmes enceintes et allaitantes végétariens/liens.
Les autrices, Charlotte NICOLAS et Céline LEFEBVRE, diététiciennes pédiatriques du CEDE, proposent des points d’attention et des conseils alimentaires pratiques. Elles se sont basées sur une analyse détaillée des nutriments à risque de carence et d’excès du végétarisme/lisme, ainsi que sur les dernières recommandations nutritionnelles et publications scientifiques.
Coordinatrices : Amal ALAOUI, Isabelle THIEBAUT, Annick XHONNEUX, diététiciennes pédiatriques du CEDE