OMS et recommandations en matière de diversification alimentaire et d’alimentation de 6 à 23 mois  

Ces nouvelles lignes directrices fournissent les dernières recommandations mondiales, fondées sur des données probantes, concernant l’alimentation complémentaire des nourrissons et des jeunes enfants âgés de 6 à 23 mois. Elles concernent autant les bébés des pays à revenu faible, intermédiaire qu’élevé, et prennent en compte les besoins des enfants allaités et non allaités.

Retrouvez le lien ici

INRAE

Le projet PLAN'EAT a pour objectif d'interagir avec les enfants et ados, mais aussi les écoles et toutes les personnes qui ont un lien avec l'alimentation des jeunes pour « trouver ensemble des solutions afin d'améliorer les comportements alimentaires à fort impact de changement pour la santé et l'environnement ».

Consultez le projet ici

Groupe IFOP

Grande consultation nationale que l' Association de l'Alimentation Durable lance avec le GROUPE IFOP dans le cadre de son projet « Cantines Révolution : pour des cantines de rêve où les enfants se régalent" pour les parents et enfants du CP au CM2.

​Consultez le lien par ici

Origines ethniques, niveau d'éducation des parents et obésité associés au prédiabète chez leurs enfants

L'obésité et d'autres prédicteurs du diabète de type 2 affectent de manière disproportionnée les enfants hispaniques et noirs aux États-Unis par rapport aux enfants blancs non hispaniques (NHW). Pourtant, la prévalence du prédiabète chez les enfants reste indéterminée et les lignes directrices pour le dépistage des jeunes enfants font défaut. Cette étude a examiné les relations entre les facteurs démographiques et le prédiabète chez les jeunes vulnérables du centre du Texas. Retrouvez ces données ci-dessous :

Retrouvez les données ici

L'efficacité des interventions de gestion du poids basées sur le groupe et réservées aux parents pour les enfants et facteurs associés aux résultats : une revue systématique

L'obésité chez l'enfant est un problème de santé publique important, qui nécessite à la fois une approche préventive et une approche thérapeutique. Les lignes directrices internationales continuent de recommander des programmes de gestion du poids des enfants à plusieurs volets axés sur la famille et de nombreuses études ont étudié leur efficacité. Ainsi, l'objectif de cet examen était d'évaluer l'efficacité des interventions en groupe réservées aux parents sur un large éventail de résultats liés à la santé des enfants et d'étudier les facteurs associés aux résultats de l'intervention. Retrouvez ces données ci-dessous : 

Retrouvez les données ici

Les enquêtes alimentaires des enfants allergiques aux protéines de lait de vache, simplifiées par l’usage du logiciel Nutricate

L'allergie aux protéines de lait de vache impose l'éviction de certains aliments, ce qui, pour les enfants, peut mettre en péril l'équilibre nutritionnel. L'enquête alimentaire est donc un élément important dans le suivi des enfants allergiques. Des logiciels de recueil de données sont déjà largement utilisés pour cela depuis quelques années et ont montré leur efficacité et leur fiabilité.

Lien vers la publication MDPI 

Lien vers l'article résumé du JIM

Polyphenol Database

Nous sommes ravies de vous partager ce mois-ci « Phenol-explorer » : la première base de données sur les teneurs en polyphénols des aliments. http://phenol-explorer.eu/ est issue d'un travail collaboratif entre l’INRAE et l’Institut national du cancer. Cette base de données regroupe près de 35.000 valeurs sur les teneurs en plus de 500 polyphénols différents.